富山市二俣にあるイタリアンレストラン「TRATTORIA サッチ」に「くすしそば」のパスタ登場!経験豊富なシェフの手にかかれば、薬膳そばも立派なパスタに!茹で加減も絶妙で、お店の味付けにピッタリ!是非一度お召し上がりください。
TRATTORIA サッチhttps://trattoriasacchi.jimdo.com/
また、TRATTORIA サッチは、ご家族で「Twins Farm」という無農薬有機栽培に拘った野菜を作っておられます。もちろんメニューにある野菜のほとんどがここTwins Farmで採れた野菜で、新鮮かつ瑞々しいので歯ごたえもよく季節の野菜をふんだんに大変おいしくいただけます。
まるぜんも採れたてネロネロのある香り豊かなネギをはじめ季節の野菜を分けていただいております。この野菜はTRATTORIA サッチでも購入できますが、週一回グランドプラザでも販売しておられます。
詳しくはTwins Farm https://www.facebook.com/twinsfarmtoyamaにてお確かめください。
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